Beschrijving
Het Warm en koud buffet gold bestaat uit de onderstaande gerechten, u hoeft dus geen keuzes te maken maar alle onderstaande gerechten zijn inbegrepen.
Koude Gerechten
- Rundvleessalade
- Ardennerham met meloen
- Rundercarpaccio
- Aardappelsalade
- Diverse soorten vis
- Kippasta salade
- Brood met kruidenboter
- Knoflook en cocktail saus
Warme Gerechten
- Varkenshaas medaillons met peper roomsaus
- Kipfilet met champignon roomsaus
- Gelderse Beenham
- Gemarineerde spareribs
- Huisgemaakt gehakt balletjes
- Gebakken krieltjes
- Pasta met Kabeljauw en Hollandaisesaus
- Verse groentes
Hoe leveren wij het buffet?
- Gratis borden en bestek
- Het buffet wordt op schalen geleverd
- Alle warme gerechten worden warm geleverd
- Warme gerechten worden in chafing dishes warm gehouden
- Wij stellen het buffet voor u op
- Elk gerecht krijgt opscheplepels
- Zodra het buffet staat, geven wij een korte uitleg
- Na afloop kunt u alle vuile materialen in de kratten doen
- Wij doen de afwas voor u